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Il locale

  • AREA GIOCHI

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  • BANCONE

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  • CAMINO

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  • ESTERNO

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  • INGRESSO

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  • SALA

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  • TAVOLATA

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  • bancone

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  • cortile

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  • dehor

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  • ristorante

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  • sala

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    Il menù prevede una ricca scelta di piatti tipici novaresi e piemontesi, con le ricette di tradizione delle nostre nonne che una volta cucinavano nelle cascine delle risaie novaresi. Prima su tutte regna la paniscia, segue lo stufato d'asino, la frittura (rustida), il tapulon, le lumache in guazzetto, la trippa in umido con fagioli e verdure, la cassola, le rane fritte. Negli antipasti si possono gustare: salame d'la duja, fidighina, lardo speziato, formaggio toma del contadino, salame cotto, prosciutto crudo di Parma, crocchette della nostra paniscia.
    NON SOLO TRADIZIONE NOVARESE
    Inoltre siamo in grado di offrire piatti di tradizione di altre regioni come la cipollata di vongole, gli spaghetti misto mare "tipo scoglio", gli spiedini di gamberetti, gli anelli di calamari alla barcaiola, il gran fritto misto di pesce.

    vieni a trovarci

    sanmartino2 La Gésa ad San Martin
    A l'umbra dal campanin ad San Martin, a tri pass d'la gésa, as mangia la vera vegia paniscia, la paniscia nuaresa.
    (Anonimo novarese)
    (All'ombra del campanile di San Martino, a tre passi dalla chiesa, si mangia la vera vecchia paniscia, la paniscia novarese)
    sanmartino

    Orari di apertura

    lunedì 8:15/16 (la cucina chiude alle 14:30)
    martedi chiuso
    da mercoledì a domenica 8:15/16 (la cucina chiude alle 14:30)
    e 18/24 (la cucina chiude alle 23)

    Contattaci

    Telefona al 0321.613156
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